Οι όρνιθες ωοτοκίας καθημερινά διαβιούν σε περιβάλλον ευζωίας και η ελεύθερη βόσκηση τους πραγματοποιείται ελεγχόμενα σε περιφραγμένο βοσκότοπο (λειμώνα).Στο λειμώνα, η ελεύθερη βόσκηση εφαρμόζεται σε  υψηλής διατροφικής αξίας κτηνοτροφικά φυτά όπως η μηδική Alphalpha, Φεστούκα, Lollium κ.α τα οποία μειώνουν και αξιοποιούν βέλτιστα την κατανάλωση των συγκομιζόμενων ζωοτροφών.  Το σιτηρέσιο αποτελείται απο επιλεγμένες πρώτες ύλες που χορηγείται σε όρνιθες ωοτοκίας στα πλαίσια χωρικής-παραδοσιακής εκτροφής.
Συμπληρώνεται απο αρωματικά φυτά (ρίγανη,μελλισόχορτο, φασκόμηλο) που ερευνητικά έχει αποδειχτεί οτι χρησιμοποιούνται ως φυσικοί αυξητικοί, κοκκιδιοστατικοί και αντιοξειδωτικοί παράγοντες.